食品安全
食の安全を担う人財づくりと信頼性向上をサポート
寄り添うわかりやすく親しみやすい指導を通して、万全な食品安全の仕組み構築などの実現をサポートします
主席コンサルタント
今城 敏
いまなり さとし
LRQAサステナビリティ株式会社 社外取締役
LRQAリミテッド 首席理事 食品事業本部長
わかりやすく親しみやすい指導で定評。
食品安全技術エキスパートであり、特に微生物学的な品質保証が専門。
科学的根拠に則った安全の積み重ねと食の安全を担う人財づくりを通して、信頼の見える化をサポートしている。
また、日持向上となる処方の改善提案や衛生管理の強化で収益改善のアドバイスも行っている。
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